Ponev za indukcijo

S kakovostnimi ponvami boste prihranili čas pri pripravi jedi. Pri peki je najpomembneje da imamo kakovostno posodo ki dobro razporedi toploto in na katero se hrana ne oprijema.

V trgovini Bima najdete veliko izbiro ponev:

• wok ponev
• ponev za palačinke
• litoželezna ponev
• ponev iz nerjavečega jekla
• ponev za žar
• pekač

Zahvaljujoč njihovemu edinstvenemu dizajnu z ravnim dnom in globokimi stranicami lahko hitro in učinkovito pripravite obroke brez težav. Naše ponve za palačinke so tudi nepogrešljiv dodatek v vaši kuhinji. Izdelane so iz trpežnih materialov in omogočajo enostavno obračanje in pripravo palačink. Zahvaljujoč njihovemu nerjavečemu materialu ste lahko prepričani, da bodo zdržali več let.

Ponve so kuhinjski pripomočki ki se uporabljajo za pripravo različnih jedi s cvrtjem, pečenjem ali kuhanjem v ponvi. Ta kategorija kuhinjske opreme vključuje široko paleto različnih vrst ponv, od katerih je vsaka zasnovana za posebne potrebe in vrsto hrane.

Kako izbrati najboljšo ponev za kuhinjo?

Spodaj so elementi ki jih je treba upoštevati pri izbiri najboljše ponve:

• Material: Ponve so lahko izdelane iz različnih materialov, kot so nerjavno jeklo, aluminij, lito železo, baker, teflon ali keramika. Vsak material ima svoje prednosti in slabosti glede toplotne prevodnosti, trajnosti, teže in cene.
• Oblika in velikost: Ponve so različnih oblik in velikosti, vključno s pravokotnimi, okroglimi, ovalnimi ali posebnimi oblikami, kot so ponve za palačinke, ponve za žar ali voki. Velikost pekača je lahko različna od majhnih, samostojnih pekačev za jajčka do večjih, globokih pekačev za peko ali pripravo jedi za več oseb.
• Prevleka: številne ponve imajo na površini prevleko ali premaz ki preprečuje prijemanje hrane in olajša čiščenje. Najpogostejši premazi so teflon (nekateri so brez PFOA), keramični premazi ali emajl.
• Globina in stranice: Globina ponve se lahko razlikuje od plitvih ravnih ponv do globokih ponv z visokimi stranicami. Globlje ponve se običajno uporabljajo za pripravo juh, omak ali jedi, ki dajejo veliko soka ali omake.
• Ročaj: večina ponv ima vgrajene ročaje ali ročaje, ki olajšajo rokovanje in prenašanje ponve. Ročaji so lahko izdelani iz istega materiala kot ponev ali iz drugih toplotno izoliranih materialov, ki preprečujejo opekline.
• Združljivost z različnimi viri toplote: Ponve so lahko oblikovane za uporabo na različnih virih toplote, vključno s plinskimi, električnimi, indukcijskimi ali steklokeramičnimi kuhalniki. Pomembno je, da izberete posodo, ki je združljiva z vašim kuhinjskim aparatom.

Ponve so ključni del kuhinjske opreme in se uporabljajo za pripravo najrazličnejših jedi, vključno z mesom, zelenjavo, jajci, palačinkami, kruhom, pecivom itd.

Pri izbiri ponve je pomembno upoštevati material, velikost, obliko, globino in druge lastnosti, ki ustrezajo vašim potrebam in željam.